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En Provence » Entrées étiquetées avec "cerise"

Quand les cerisiers sont blancs …

Quand les cerisiers sont blancs …

Ces arbres font de Saint-Saturnin-Lès-Apt la capitale de la cerise blanche Des cerises fermes et juteuses sont un régal. Elles font la joie des enfants dans les branches du cerisier dès le mois de juin et se récoltent par kilos. A déguster sans modération ! Cerise blanche Le bigarreau Napoléon, dit aussi cerise blanche, a fait la fortune de Saint-Saturnin-Lès Apt, un village de 2700 habitants. Utilisées essentiellement pour la confection de sirop et de fruits confits les … Lire article complet »

Fichier sous: La Nature en Provence

Fête de la Cerise !!!

Fête de la Cerise !!!

Le joli cœur du mois de Mai ! La cerise est le fruit comestible du cerisier. Après la fraise, le plus populaire des petits fruits rouges, la récolte des fruits ce fait en général entre fin mai et début juillet, selon les variétés. La tradition en Provence est de fêter l’événement, dans différents villages par des marchés artisanaux. La fête est festive et joyeuse, souvent ponctuée d’un défilé très traditionnel. Sur ces marchés de producteurs, … Lire article complet »

Fichier sous: La Nature en Provence