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En Provence » Entrées étiquetées avec "Noël"

Crèche provençale : une tradition de Noël …

Crèche provençale : une tradition de Noël …

Des règles bien précises autour de la crèche. La crèche provençale traditionnelle obéit a des règles bien précises. C’est la veille ou l’avant-veille de Noël que l’on crée la crèche de Noël. Elle comporte des personnages issus des traditions et coutumes de la Provence. A l’instar d’une peinture provençale un peu naïve, la crèche est la représentation de la nativité. Les santons symbolisent le petit peuple provençal allant rendre hommage à l’Enfant Dieu au sein d’un paysage provençal. … Lire article complet »

Fichier sous: Vie Pratique en Provence

Hiver provençal

Hiver provençal

« Noël au balcon ou au tison, nul ne connait la réponse. Attention de ne pas payer chèrement un automne trop clément. » L’hiver aux portes de la Provence L’automne provençal repousse avec conviction l’hiver qui tape tous les jours à la porte du pays de Cezanne. Une période automnale exceptionnellement douce va-t-elle laisser place à un Noël rigoureux? Des questions suspendues qui font en permanence le charme de cette Provence si rapidement changeante et imprévisible. Une terre pleine … Lire article complet »

Fichier sous: La Nature en Provence

Gibassier ou pompe à l’huile !!!

Gibassier ou pompe à l’huile !!!

Pompe de Noël traditionnelle provençale Selon la tradition marseillaise préparez vos treize desserts. Impérativement 13 car ce chiffre symbolise Jésus et les 12 apôtres. La pompe à l’huile est le premier des treize desserts. C’est une galette de fine farine cuite avec de l’huile d’olive et de la fleur d’oranger, que l’on appelle aussi Gibassier selon les régions : farine 1 kg sucre 250 gr levure de boulanger 20 gr eau de fleur d’oranger 1/2 verre huile d’olive 200 gr écorces d’orange râpées … Lire article complet »

Fichier sous: Vie Pratique en Provence

Cadeaux de Noël

Cadeaux de Noël

Noël approche à grand pas et, dans ces temps chahutés, nous incite à l’apaisement, à la joie et à la bonne humeur. La générosité revient un peu sur le devant de la scène et nous permet d’oublier un quotidien assez tourmenté. Les cadeaux de Noël prennent alors tout leur sens pour envoyer un signal fort aux êtres chers. Origine du cadeau de Noël Cette échange de cadeaux de Noël, inspiré par les présents des rois mages et … Lire article complet »

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Noël en Provence !!!

Noël en Provence !!!

    Noël en Provence n’est pas Noël comme ailleurs. Les traditions de Noël en Provence commencent le 4 décembre, lors de la Sainte Barbe et s’achèvent le 2 février à la Chandeleur. Les fêtes de Noël sont appelées fêtes calendales, elles sont riches de symboles. Empreint de superstitions et de traditions, Noël en Provence est une succession de fêtes, de rites, l’occasion de se retrouver et de faire des cadeaux… Le blé de la Sainte Barbe Planter le blé de la Sainte Barbe, 20 jours avant Noël, soit le jour de la … Lire article complet »

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Le gros souper, une tradition provençale.

Le gros souper, une tradition provençale.

Le gros souper, c’est celui du 24 Décembre, vieille de Noël au soir. C’est le repas le plus important de l’année en Provence, repas maigre et fastueux à la fois. Jadis le gros souper était précédé de la cérémonie de  » la bûche « . Le vieux (lou viei) ayant choisi une belle branche de fruitier, souvent l’amandier versait dessus du vin nouveau! le plus jeune de la famille l’allumait dans la cheminée, à l’aide d’un bout de bois de la bûche … Lire article complet »

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Le marché de Noël.

Le marché de Noël.

Portail lumineux du Marché de Noël de Strasbourg.En Alsacien, CHRISTKINDELSMÄRIK veut dire  » Marché de l’enfant Jésus « . Le marché de Noël est un marché où se vend tout ce qui tourne autour de la fête de Noël. C’est durant tout le mois de décembre que les marchés de Noël organisés par les municipalités se déroulent en général. Ils sont constitués de petites échoppes (la plupart du temps en bois) qui vendent des articles de décorations de Noël, des produits régionaux ou artisanaux, des petits cadeaux … Lire article complet »

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