Bignette : l'intérieur du moulin

La Bignette, une fête autour de l’olive.

Fêtons l’huile d’olive. Cette année, les fêtes de la « bignette » seront rares. Ces manifestations qui se déroulent en novembre réunissent un récoltant qui invite des amis pour goûter la première huile qui sort du pressoir du moulin. Elle est versée sur des tranches de pain aillé. C’est l’occasion d’une fête conviviale qui dure …

La Bignette, une fête autour de l’olive. Lire la suite »