L’amandier
C’est le premier arbre fruitier à fleurir à la fin de l’hiver une période où il gèle encore le matin. C’est l’arbre annonciateur du printemps. L’amandier produit une belle floraison neigeuse dans les jardins. Cet arbre, dont le bois s’utilise en ébénisterie, est aussi cultivé pour ses fruits, les amandes, et pour l’huile qui en est extraite. …