miel liquide

Fabrication du Miel.

L’abeille et l’Apiculteur deux grands acteurs de la fabrication du miel !!! Le travail de l’abeille Elle butine le nectar des fleurs pour en utiliser le sucre. Selon les plantes, le sucre sera différent par sa teneur en fructose, glucose, saccharose et disaccharide. C’est les vitamines, les pigments, les arômes les autres éléments du nectar, …

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