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En Provence » Archive

Artichauts de Provence en barigoule

Artichauts de Provence en barigoule

L’artichaut de Provence est un des plus vieux légumes cultivés sur le littoral méditerranéen. Les provençaux sont des mangeurs d’artichauts, mais des artichauts de chez nous, bien entendu, petits et tendres à souhait, sans foin à l’intérieur. Des artichauts crus, mangés à la croque au sel avec notre merveilleuse huile d’olive. De toutes les variétés, mon préféré est le petit violet, principalement cultivé en Provence. A l’achat, l’artichaut de Provence doit avoir les feuilles serrées, … Lire article complet »

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Soupe au chou, la recette !!!

Soupe au chou, la recette !!!

La soupe au chou est probablement la plus traditionnelle des soupes, la voici telle qu’on l’apprécie encore un peu partout en France. Soupe au chou : la recette La soupe au chou était un plat de pauvre il y a des années et voila que ce légume devient à la mode auprès des femmes. Ce produit est utile pour perdre du poids, les femmes qui ont des kilos à perdre ne prennent que du chou, que ce soit en repas … Lire article complet »

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Potager provençal, Janvier, premier mois de l’année !!!

Potager provençal, Janvier, premier mois de l’année !!!

Dans le potager provençal Janvier dit « bonjour » à l’année, c’est Janvier le premier né, sa couronne sur la tête, il dévore un gâteau des rois!, Janvier mène le cortège, Janvier premier du calendrier… Les dictons du mois ! Le temps de janvier indique celui des mois suivants. Un temps de janvier froid et sec favorise la dormance des graines et leur future germination, ce qui annonce de futures bonnes récoltes. Autant de bonnes journées en janvier, autant de mauvaises en mai, quand la … Lire article complet »

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Meuble provençal : Le petit mobilier provençal…

Meuble provençal : Le petit mobilier provençal…

Le mobilier provençal se caractérise aussi par une série de petits meubles utilitaires, suspendus au mur comme la panetière. Tous avaient une fonction bien précise dans la cuisine et étaient décorés à l’instar des autres meubles provençaux. Le petit mobilier provençal : verriers, estagniers, boites à sel et à farine … Le verrier Appelé veiriau, le verrier est un petit meuble à étagères  doté d’une porte vitrée. Il permettait de conserver les objets en verre à l’abri de … Lire article complet »

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Recettes ensoleillées, courge ou potiron …

Recettes ensoleillées, courge ou potiron …

[Salut les amis] … Comme prévu je reviens vers vous, pour deux recettes provençales très faciles à réaliser. Alors soupe de courge ou gratin de potiron aux olives !!! Comment préparer de si jolis légumes de saison… Des courges et potirons pour le plaisir des yeux… L’univers des courges ou cougourdes alimentaires avec un bref survol photographique significatif de la fantastique variété d’aspects et de couleurs qui composent ce légume. Disons plutôt ce fruit de cucurbitacée cuisiné comme … Lire article complet »

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Pour le jardin provençal, Septembre c’est aussi la rentrée !

Pour le jardin provençal, Septembre c’est aussi la rentrée !

Septembre est un beau mois pour récolter. C’est aussi le moment de s’équiper et de préparer pour l’année à venir. En cette paisible fin d’été, que faire dans le jardin provençal et son potager ? Dégustation et nouveau départ pour le potager ! C’est la rentrée, même au jardin ! Les vacances d’été sont terminées, retour au bureau et pour les enfants retour à l’école. Le temps est encore doux et très agréable pour profiter du jardin. La canicule … Lire article complet »

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Décorer hôtel ou gîte avec des tableaux

Décorer hôtel ou gîte avec des tableaux

Dans un hébergement de passage, hôtel ou gîte, décorer les murs revêt une importance capitale pour laisser au client un bon souvenir de son séjour. Avec une grande palette de couleurs et de modèles, nos tableaux permettent de décorer une résidence pour surprendre agréablement ces futurs habitants. Décorer hôtel par thème… L’emplacement géographique prime souvent dans le choix de la déco. Des plages, des ports ou des vagues pour les sites au bord de mer, des lavandes … Lire article complet »

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Tableaux des lieux touristiques du Midi

Tableaux des lieux touristiques du Midi

Décorer avec des tableaux de sites connus Les hauts lieux les plus visités de Provence et plus généralement du Midi Méditerranéen méritaient une place dans notre site de tableaux décoratifs provençaux. Ces endroits font certes parti de multiples catégories de tableaux déco suivant les endroits qu’ils représentent : Mer, Montagne, Campagne. Consacrer un espace différencié pour ces villes ou villages qui valent que l’ont fassent un détour pour aller les visiter nous parait indispensable et nous … Lire article complet »

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Eygalières… La chapelle Sainte Sixte ….

Eygalières… La chapelle Sainte Sixte ….

La chapelle Sainte Sixte ….solitaire et convoitée. A la sortie du village d’Eygalières, au coeur des Alpilles, à 1 km à l’Est sur la D24B, se trouve la chapelle Sainte-Sixte, elle est située sur un tertre rocheux, qui est planté de cyprès et d’amandiers, cela en fait une des images les plus véhiculées de la Provence « typique » dit-on !!! La culture des amandiers fut par le passé l’une des spécialités d’Eygalières. Très connue, la chapelle est l’un des … Lire article complet »

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Déco côté Sud. Parfum de soleil couleur jaune.

Déco côté Sud. Parfum de soleil couleur jaune.

Comme un rayon de soleil provençal…Jaune pastel, jaune poussin, jaune pâle, jaune citron, jaune canari, jaune mimosa…. la couleur jaune se décline  sous de multiples nuances… le jaune rend la vie dans la maison plus belle. Du mimosa au safran, en passant par l’or, tous les camaïeux de jaune sont judicieux…Une touche de jaune sera toujours la bienvenue pour vitaminer votre déco coté Sud !!! … Lire article complet »

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